Dolce/dessert-Bicchieri di crema al miele

INGREDIENTI

Ingredienti
100 g Formaggio Cremoso
150 g Lamponi
4 cu Miele
300 g Yogurt Greco
qb Zenzero
100 g Zucchero
2 cu Cointreau

PREPARAZIONE

Preparazione Mescolate in una ciotola 100 g di formaggio fresco cremoso con un pizzico di zenzero grattugiato e 300 g di yogurt greco.
coprite la crema con pellicola e tenetela in frigorifero per un paio d'ore.
Preparate una salsa di frutta come indicato sopra scegliendo gli ingredienti che preferite.
Prendete 4 bicchieri e versate sul fondo di ciascuno un cucchiaio di miele di acacia fluido, riempiteli fino a circa 2 terzi con la crema di yogurt e completate con la salsa preparata.
Guarnite con foglie di menta fresca e fettine di frutta.

Image