Pane, Pizze E Derivati-Croque monsieur l Calorie 255 a porzione

INGREDIENTI

Ingredienti
20 g Brie
30 g Caprino
2 ft Pancarre'
qb Pepe
30 g Prosciutto Cotto
qb Sale

PREPARAZIONE

Preparazione 2 fette di pancarre (40 g), 20 g di brie o taleggio, 1 fetta di prosciutto cotto da 30 g circa, 30 g di caprino light, sale, pepe Tagliate a fettine il brie o il taleggio e la fetta di prosciutto cotto.
Adagiate parte del formaggio e tutto il prosciutto su una fetta di pancarre.
Coprite con l'altra fetta di pane e sopra spalmate il formaggio fresco a tocchetti e qualche pezzetto del brie.
Salate e pepate leggermente.
Passate il croque monsieur sotto al grill del forno rovente fino a quando la superficie e gratinata.
Servitelo ben caldo.

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