Pane, Pizze E Derivati-Croque monsieur l Calorie 255 a porzione
INGREDIENTI
Ingredienti
20 g Brie
30 g Caprino
2 ft Pancarre'
qb Pepe
30 g Prosciutto Cotto
qb Sale
PREPARAZIONE
Preparazione
2 fette di pancarre (40 g),
20 g di brie o taleggio,
1 fetta di prosciutto cotto da 30 g circa,
30 g di caprino light,
sale,
pepe
Tagliate a fettine il brie o il taleggio e la fetta di prosciutto cotto.
Adagiate parte del formaggio e tutto il
prosciutto su una fetta di pancarre.
Coprite con l'altra fetta di pane e sopra spalmate il formaggio fresco a tocchetti
e qualche pezzetto del brie.
Salate e pepate leggermente.
Passate il croque monsieur sotto al grill del forno rovente
fino a quando la superficie e gratinata.
Servitelo ben caldo.