Pane, Pizze E Derivati-Focaccia all'americana
INGREDIENTI
Ingredienti
qb Focaccia
1 cu Maionese
qb Rucola
30 g Tacchino Arrosto
1 n Zucchine
PREPARAZIONE
Preparazione
1 trancio di focaccia normale,
1 zucchina,
30 g di tacchino arrosto tagliato a fettine,
1 manciata di rughetta,
1 cucchiaio di maionese.
Tagliate la zucchina a fettine e grigliatele sulla piastra o in una padella antiaderente.
Dividete il trancio di
focaccia in due e spalmate ogni lato con la maionese (se vi piace, potete insaporirla con un po' di curry).
Aggiungete
le fettine di carne (se preferite, potete anche scegliere del pollo arrosto sminuzzato).
Guarnite con le zucchine e la
rughetta ben lavata, asciugata e sminuzzata.