Pane, Pizze E Derivati-Pizza capricciosa 2
INGREDIENTI
Ingredienti
3 n Acciughe O Alici
qb Base Per Pizza
1 ci Capperi
qb Funghi Sott'olio
1 n Mozzarella
qb Olio Di Oliva Extravergine
300 g Pomodori Pelati
4 ft Prosciutto Cotto
PREPARAZIONE
Preparazione
Metti sulla pasta 300 g di pomodori pelati preparati come per la pizza Napoli e inforna per 20-25 minuti.
Intanto
prepara 1 mozzarella a dadini, 3 filetti di acciughe spezzettati, 3-4 fette di prosciutto cotto tritato grossolanamente,
una manciata di funghetti sott'olio, sgocciolati in un colino, 1 cucchiaino di capperi e un filo di olio extravergine
di oliva.
Distribuisci tutti gli ingredienti sulla pizza e prosegui la cottura per altri 4-5 minuti.
Servi subito.
