Pane, Pizze E Derivati-Pizza con zucchine e ricotta
INGREDIENTI
Ingredienti
qb Base Per Pizza
qb Menta Fresca
1 cu Olio Di Oliva Extravergine
qb Pepe
100 g Ricotta Vaccina
qb Sale
1 n Zucchine
PREPARAZIONE
Preparazione
Taglia a rondelle 1 zucchina e falla rosolare in padella con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Mescola 100 g
di ricotta con sale, pepe, menta spezzettata e 1 cucchiaio di olio e disponili sulla pasta cotta.
Ricopri con la
zucchina e condisci con un filo d'olio e sale.
