Pane, Pizze E Derivati-Pizza Margherita 2
INGREDIENTI
Ingredienti
qb Basilico Fresco
qb Mozzarella
qb Olio Di Oliva
qb Pasta Di Pane
qb Pomodori Pelati
PREPARAZIONE
Preparazione
1) Fai la pasta come indicato nella ricetta base, a pag.
48-49
2) Stendila e versaci sopra i pomodori pelati (vedi pag.
50)
3) Cuoci la pizza in forno gia caldo a 200? per 15-20 minuti
4) Affetta la mozzarella e lasciala sgocciolare su un telo, distribuiscila sulla pizza e cuoci ancora 5 minuti 5 decora
con foglie di basilico unte d'olio, cosi resteranno verdi