Primo-Brodo di verdure

Da Donna Moderna-Primi (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti
qb Porto
qb Verdure Miste
qb Brodo Vegetale

PREPARAZIONE

Preparazione Quando la carne si esaurisce, resta sul fornelletto un brodo saporitissimo e ristretto.
Chi vuole puo sorbirlo dopo averlo arricchito con verdure tagliate a julienne e profumato con porto o brandy.