Primo-Gnocchetti alla panna

INGREDIENTI

Ingredienti
100 g Gouda (formaggio Olandese)
2.5 dl Panna Fresca
qb Pasta Di Semola (di Grano Duro)
qb Pepe
qb Sale
1 cu Senape Rustica All'antica

PREPARAZIONE

Preparazione Tagliate 100 g di formaggio, tipo olandese, a dadini.
Metteteli in un pentolino con 2,5 dl di panna fresca e fateli sciogliere a fiamma bassa.
Unite 1 cucchiaio di senape all'antica, regolate di sale e pepe e spegnete.
Cuocete 320 g di gnocchetti sardi in abbondante acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione.
Scolateli, trasferiteli in una ciotola, conditeli con la crema preparata e servite.
cu

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