Secondo-Agnello in verde

Da Donna Moderna-Secondi (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti
qb Aglio
qb Agnello Carne Magra
qb Pane Grattugiato
qb Rosmarino
qb Salvia
qb Timo
qb Burro

PREPARAZIONE

Preparazione Mescolate pangrattato, timo, salvia, rosmarino e aglio tritati.
spennellate una lombata d'agnello con burro fuso, passatela nel trito, rosolatela in una padella antiaderente e cuocetelo per 15 minuti.