Secondo-Fagottini di pollo 2
INGREDIENTI
Ingredienti
6 fo Lattuga
5 cu Maionese
1 n Pollo Arrosto
1 n Sedano Coste
1 ci Curry
qb Erba Cipollina
PREPARAZIONE
Preparazione
Disossa un piccolo pollo arrosto o lessato, elimina la pelle e taglia la carne a pezzetti.
Trasferiscila in una ciotola e aggiungi 1 costa di sedano pulita e tagliata a cubettini.
Lava 16 foglie grandi di lattuga, asciugale e disponile su un piano di lavoro, sovrapposte a 2 a 2.
Mescola 5 cucchiai di maionese con 1 cucchiaino di curry e condisci.
Distribuisci il composto al centro delle foglie, chiudi e lega con spago da cucina o con steli di erba cipollina scottati in acqua bollente.
