Secondo-Frittata ai gamberetti

INGREDIENTI

Ingredienti
qb Curry
200 g Gamberetto
1 cu Olio Di Oliva Extravergine
qb Sale
6 n Uova
2 ft Ananas

PREPARAZIONE

Preparazione Scolate 2 fette di ananas conservato al naturale e fatele a dadini.
Sbattete 6 uova in una terrina con sale e 1 pizzico di curry.
mescolatevi l'ananas e 200 g di gamberetti sgusciati.
Scaldate 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva in padella, versate il composto e fate cuocere la frittata.

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