APERITIVO AI FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI
INGREDIENTI
vino Gewürztraminer g 500 - lamponi g 50 - ribes g 50 - un ciuffo di basilico - zucchero
PREPARAZIONE
Preparazione
Cuocete g 35 di zucchero con 2 cucchiai di acqua ottenendo uno sciroppo.
Fuori del fuoco aggiungete il basilico a striscioline e lasciate raffreddare.
Alla fine eliminate il basilico Frullate ribes e lamponi con il vino, stemperatevi lo sciroppo.
filtrate e servite con ghiaccio.
VINO
E' gia questo da bere
