FOCACCINE AL PECORINO

INGREDIENTI

INGREDIENTI

4 focaccine (o un trancio di focaccia) - salame nostrano, affettato a mano, g 250 - pecorino dolce, a fettine, g 150

PREPARAZIONE

Preparazione Tagliate a metà le focaccine (o la focaccia) farcitele con salame e fettine di pecorino, ricomponetele e consumatele subito.
(Se utilizzate la focaccia, dopo averla farcita, tagliatela a tranci).
VINO Leverano bianco

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