PIZZA CAPRICCIOSA AL GRANCHIO

INGREDIENTI

INGREDIENTI

Una confezione di preparato per pizza - polpa di granchio reale al naturale g 180 - mozzarella g 150 - origano fresco - verdure in salamoia - olio d'oliva - sale - pepe

PREPARAZIONE

Preparazione Riscaldate il forno a 220°.
Impastate il contenuto della busta di preparato per pizza con l'acqua e l'olio, come indicato sulla confezione.
Stendete la pasta nello stampo rotondo per pizza (diametro cm 30) leggermente oliato e cospargetelo con il pomodoro e a piacere alcune verdure in salamoia.
Guarnite con la polpa di granchio e infornate per 15'.
Togliete dal forno completate con la mozzarella a dadini, sale, pepe e origano fresco spezzettato e cuocete la pizza per altri 10', poi servite.
VINO Colli di Parma Malvasia

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