CLASSICA FIORENTINA
INGREDIENTI
INGREDIENTI
2 fiorentine da kg 1,2 cad. - sale - pepe in grani.
PREPARAZIONE
Preparazione
Arrostite le fiorentine per 3' sulla griglia caldissima, poi giratele, salatele e cuocetele secondo i gusti.
rivoltatele, salatele anche da questo lato, poi completate la cottura e servitele con pepe a parte.