Roastbeef in insalata

Da Piatti unici (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti 80 g di Philadelphia Classico in panetto 100 g di rucola 4 fette di roastbeef 1 pomodoro 100 g di piselli surgelati 1 cipollotto 100 ml di latte 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di senape sale pepe

PREPARAZIONE

Preparazione 1.
Lavorate Philadelphia con il latte, l olio, sale e pepe.
Lessate i piselli in acqua salata.
2.
Riunite in una terrina la rucola, i pomodori a fette, il cipollotto a rondelle, i piselli, il roastbeef tagliato a striscioline e condite con la salsa di Philadelphia.