Aceto all'aglio e peperoncino

Da Salse (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 50 cl di aceto di vino
3 spicchi di aglio
2 peperoncini

PREPARAZIONE

Preparazione:
Mettete l'aceto in un barattolo o bottiglia di vetro con gli spicchi d'aglio sbucciati e a pezzetti o a fettine, e il peperoncino spezzettato.
Agitate bene per miscelare i componenti.
L'aceto è buono già il giorno dopo.
Potete usarlo per condire verdure crude e cotte e pesce.