Cake al mais e semi di papavero
INGREDIENTI
Ingredienti:
200 gr di farina di mais
100 gr di farina
3 uova
250 ml di latte fermentato (latte + gocce di limone)
70 ml di olio
3 cucchiai di semi di papavero
1 bustina di lievito
sale, pepe
PREPARAZIONE
Preparazione:
In una terrina sbattete le uova con il latte e l'olio.
Aggiungete la farina e i semi di papavero.
Salate e pepate.
Unite infine il lievito.
Versate l'impasto nello stampo da cake (io ho usato la carta forno stropicciata e inumidita) e lasciate cuocere 50 minuti.
