Cake "salata" jogurt e thè matcha.

INGREDIENTI

180 zucchero
180 farina
2 uova
60 gr burro salato 1889 Fattorie Fiandino
1 vasetto jogurt greco
1 bustina lievito
2 cucchiaini matcha

PREPARAZIONE

Con lo sbattitore elettrico montate le uova intere con lo zucchero.
Aggiungete la farina, il burro salato fuso e lo jogurt greco.
Per ultimi aggiungete il the matcha che renderà il vostro composto di un colore verde pastello e il lievito setacciato.
Imburrate due piccoli stampi da plumcake e ricopriteli di zucchero.
Versate il composto (che sarà quasi spumoso) e infornate a180° per circa 35-40 minuti.

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