Cosa ricopro di cioccolato? Un fico secco! (Regalo di Natale nr. 2)

INGREDIENTI

1 kg di fichi secchi
400 gr cioccolato fondente da copertura
200 gr noci

PREPARAZIONE

Tagliate i fichi a metà, dopo aver tolto il picciolo e riempiteli con una noce.
Richiudete bene premendo con le dita.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato da copertura (o il cioccolato fondente unito con 1/3 di burro di cacao) e immergeteli all'interno, ricoprendoli completamente.
Quando ancora caldi appoggiate un gheriglio di noce sul "dorso" e lasciate asciugare.

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