Petit croissant al limone, mandorle e zucchero grezzo di canna

INGREDIENTI

1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
zucchero grezzo di canna
mandorle q.b.
marmellata biologica di limoni Rigoni di Asiago
latte q.b.

PREPARAZIONE

Stendete la pasta sfoglia e tagliatela prima a metà, poi in 4, poi in 8 spicchi.
Con un cucchiaino inserite in ogni spicchio la marmellata di limoni (adagiatela nella parte larga dello spicchio) e la mandorla intera, poi richiudete arrotolando su se stesso fino ad ottenere un piccolo cornetto.
Chiudete bene gli angoli, spennellate con latte e coprite con zucchero grezzo di canna.
Infornate per 15 minuti a 180°.

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