Piccole sfere golose
INGREDIENTI
per circa 50 palline al cocco e mandorle
500 gr di cocco rapè
50 gr di farina di mandorle
4 uova
200 gr di zucchero
PREPARAZIONE
Amalgamare tutti gli ingredienti assieme formando un composto compatto e colloso.
Formare con le mani delle palline e posizionarle su una teglia rivestite di carta forno.
Fate cuocere per 8-10 minuti a 180°.
Devono dorarsi in superficie senza cuocersi troppo.
