Millefoglie di patate, robiola e salmone selvaggio

Da Sorelle in pentola-Pesce (Link originale)

INGREDIENTI

4 patate
250 gr di salmone selvaggio affumicato a fette
200 gr di robiola (o formaggio fresco a vs scelta)
olio evo
sale, pepe

PREPARAZIONE

Pelate e affettate le patate sottili.
Disponetele su carta forno, conditele con olio, sale e pepe e cuocetele in forno preriscaldato a 180° per 10-15 minuti.
Quando pronte assemblatele con il salmone a fettine e la robiola, creando diversi strati (una sorta di millefoglie).
Servite.