La pasta "alla checca"

INGREDIENTI

300 gr di sedanini rigati
15 pomodorini pachino
2 cucchiai di pesto di basilico
1 treccia di bufala campana
basilico fresco
olio
sale

PREPARAZIONE

Preparate in una ciotola il condimento, tagliando a pezzetti i pomodorini, la mozzarella sgocciolata a cubetti e aggiungendo il basilico in foglie.
Unite due cucchiai di pesto e condite con olio e sale.
Quando la pasta รจ ancora al dente, passatela sotto l'acqua fredda e infine unitela al condimento.
Servite con basilico fresco.

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