Verze, Wurstel e aria di Oktoberfest.

Da Sorelle in pentola-Secondi e Verdure (Link originale)

INGREDIENTI

Mezzo caspo di verza (quello che vedete in foto)
10 wurstel
1 cipolla
dado
foglie alloro

PREPARAZIONE

Preparate un soffritto di cipolla (una intera) con olio evo e alloro.
Aggiungete i wurstel in pezzetti e lasciate rosolare.
Inserite infine la verza tagliata sottile e un dado.
Insaporite con sale e pepe e lasciate stufare fino a lasciare la verdura croccante (non cuocetela troppo).
Con un coppapasta mettetela "in forma" e servite tiepida.