Cetrioli e pomodorini farciti

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti 150 g di Philadelphia Light in vaschetta 8 pomodorini 1 cetriolo 0.5 spicchi di aglio 1 mazzetto di erba cipollina 1 cucchiaio di olio sale pepe rosa

PREPARAZIONE

Preparazione 1.
Lavate il cetriolo tagliatelo a met per il lungo, scavatelo un po e tagliatelo a tronchetti di 3-4 cm.
Sciacquate i pomodori, tagliate le calottine e svuoteteli.
2.
Incorporate a Philadelphia l erba cipollina e l aglio tritati, un pizzico di sale e l olio.
3.
Farcite le verdure con il composto e guarnite con qualche bacca di pepe rosa e fili di erba cipollina.