Antipasti crackers con patè di olive verdi e pomodorini caramellati

INGREDIENTI

Ingredienti:
100 gr di emmental a cubetti
250 gr di pasta da pizza
semi di papavero q.b.
pomodorini q.b.
100 gr di patè di olive verdi
capperi q.b.
basilico q.b.
zucchero q.b.
aceto di mele q.b.

PREPARAZIONE

Preparazione Impastate la pasta da pizza con i semi di papavero, tiratela in una sfoglia sottile e ritagliate dei rettangoli.
cuocete nel forno a 200° per 5 minuti circa.
Lavate i pomodorini, immergeteli nell’ aceto di mele, poi nello zucchero e cuocete nel forno a 250° per 6 minuti.
Spalmate il patè di olive sui crackers, unite i pomodorini caramellati, i capperi, i cubetti di emmental e cospargete con il basilico tritato.

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