Crostini di tonno, pomodoro e capperi

INGREDIENTI

INGREDIENTI

- 1 filoncino di pane
- 250 g di tonno in scatola
- 300 g di pomodorini
- 2 scalogni
- olio extra-vergine d’oliva
- 1 manciata di capperi
- qualche foglia di basilico
- sale

PREPARAZIONE

PREPARAZIONE Sgocciola il tonno dall ‘olio di conservazione.
sbriciolalo e versalo in una ciotola.
Unisci gli scalogni tritati, 5 cucchiai di olio e i capperi.
Mescola con cura, poi aggiungi i pomodorini tagliati a pezzetti e qualche foglia di basilico.
Taglia il pane a fette, tostalo, distribuisci sopra il composto preparato e servi subito.

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