Biscotti vestiti

INGREDIENTI

Ingredienti:per 16 biscotti:
16 biscotti di pasta frolla
300 gr di marrons glac s
4 cucchiai di caff
1,5 dl di panna da montare
Ricotta
Zucchero a velo
Cacao in polvere

PREPARAZIONE

Preparazione:
Tritate i marrons glac s e metteteli da parte.
Immergete per un istante i biscotti nel caff e ricopriteli con uno strato di ricotta.
Adagiate sulla ricotta i marrons glac s, montate la panna e ricoprite i biscotti con la panna montata.
Spolverizzate con cacao in polvere e servite subito.
Vino:
con questo piatto io nei calici verserei un vino dolce leggero come la malvasia di Casorzo.

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