Cannoli con crema di Philly

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti 150 g di Philadelphia Classico in vaschetta 4 cannoli siciliani vuoti 50 g di zucchero al velo 1 pizzico di cannella in polvere 20 g di cioccolato fondente 40 g di scorza d'arancia candita 4 ciliegie candita

PREPARAZIONE

Preparazione 1.
Lavorate Philadelphia con 40 g di zucchero al velo e fino a renderlo molto cremoso.
Tritate finemente il cioccolato fondente ed amalgamatelo alla crema.
2.
Fate raffreddare la crema in frigorifero per almeno 30 minuti.
Trasferite il composto in una tasca da pasticceria montata con la bocchetta grossa liscia e riempite i cannoli.
3.
Spolverizzateli con lo zucchero al velo rimasto e decorate le due estremit con una scorzetta di arancia ed una ciliegia candite.