Cheesecake ai mirtilli

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti 400 g di Philadelphia Classico in vaschetta 3 uova 100 g di zucchero 80 g di biscotti secchi 50 g di burro 150 g di mirtilli 1 cucchiaino di cacao 0.5 bustina di vanillina

PREPARAZIONE

Preparazione 1.
Tritate nel mixer i biscotti con il cacao e incorporatevi il burro fuso.
distribuite il composto bricioloso sul fondo e sui bordi di uno stampo da 22 cm rivestito di carta forno, premendo bene col dorso di un cucchiaio.
Mettete lo stampo in freezer.
2.
Lavorate le uova con lo zucchero e la vanillina, poi unite Philadelphia e amalgamate bene.
versate nello stampo, distribuite i mirtilli uniformemente sulla superficie e infornate a 160 C per 30 minuti.
3.
Lasciate raffreddare prima di servire.