Ciambella al cacao

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 80 g di burro
80 g di farina
100 g di cacao dolce
75 cl di latte
75 g di zucchero

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sciogliere il burro, unire la farina, stemperandola bene, poi aggiungere il cacao, lo zucchero e diluire con il latte già bollito.
Mescolare su fuoco dolce finché il composto sarà denso.
Versarlo in uno stampo a ciambella e, appena freddo, far rassodare in frigorifero per 3 ore.