Ciambelle al vino

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 50 cl di vino
50 cl di olio d'oliva
500 g di zucchero
2 bustine di lievito pane degli angeli
1 bustina di vaniglina
Farina

PREPARAZIONE

Preparazione:
In un grosso recipiente si versano tutti gli ingredienti e si lavorano.
Quando il composto diventa abbastanza consistente, si modellano le ciambelline che vengono cosparse di zucchero.
Successivamente esse vengono messe in una teglia imburrata e infornate quando già il forno è caldo (180 gradi).

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