Ciambellone

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 400 g di farina
150 g di zucchero
100 g di burro
3 uova
1 bustina di lievito
200 g di uvetta sultanina
2 limoni (scorza grattugiata)
Pinoli
Latte (o liquore)

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sbattete bene uova e zucchero, aggiungete il burro fuso, l'uvetta, la buccia grattugiata dei limoni, i pinoli, latte o liquore e per ultimo il lievito.
Cuocere in forno già caldo per 45 minuti.