Ciliegie al liquore

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 500 g di ciliegie
1 arancia
3 cucchiai di zucchero
3 bicchierini di cointreau
20 cl di panna montata
Cannella in polvere

PREPARAZIONE

Preparazione:
Mettere le ciliegie lavate e snocciolate in una terrina, cospargerle con lo zucchero, unire il liquore, la scorza grattugiata dell'arancia, mescolare e far macerare in frigorifero per 2 ore.
Distribuire le ciliegie con il loro liquido in quattro coppette, decorarle con la panna montata, spolverizzarle con la cannella e servire.

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