Ciliegie al vino

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 400 g di ciliegie
2 cucchiai di zucchero
1/2 limone (scorza)
100 cl di vino rosso secco
1 arancia
1 bicchiere di acqua gassata
Ghiaccio

PREPARAZIONE

Preparazione:
Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle in una terrina con lo zucchero, il brandy e la scorza di limone.
Tenere in frigo per 2 ore.
Levare dal frigo, aggiungere il vino rosso, l'arancia lavata e tagliata a spicchi sottili, l'acqua gassata e alcuni cubetti di ghiaccio.
Servire.