Ciliegie cotte

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 500 g di ciliegie
75 g di zucchero
1 bicchiere di vino bianco
1 limone
Panna montata

PREPARAZIONE

Preparazione:
Snocciolare le ciliegie, metterle in una casseruola con il vino, la scorza di limone e lo zucchero.
Far cuocere lentamente per circa 20 minuti, finché le ciliegie saranno morbide e lo sciroppo risulterà denso.
Servire con la panna.