Cioccolata fredda
INGREDIENTI
Ingredienti e dosi per 4 persone 200 g di cioccolato fondente a pezzetti
1/2 bicchiere di panna liquida
20 g di burro
20 g di zucchero vanigliato
PREPARAZIONE
Preparazione:
Fate fondere a fuoco dolce il cioccolato con lo zucchero e due cucchiai d'acqua.
Mescolate ogni tanto.
Quando il composto รจ liscio e cremoso togliete dal fuoco.
unite piano piano la panna e il burro.
Versate la crema in coppette e ponete in frigo.
Servite con biscottini secchi.