Cioccolatini

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 24 nocciole
2 cucchiai di zucchero
1 pezzetto di burro
4 cucchiaini di cacao
1 tazzina di caffè
Zucchero cristallizzato

PREPARAZIONE

Preparazione:
Tostare le nocciole in forno a calore molto moderato e passarle al tritamandorle.
Impastarle in una terrina con lo zucchero, il cacao e il caffè, sino ad ottenere un composto omogeneo e sodo.
Farne delle palline e passarle nello zucchero cristallizzato.