Cocco al latte

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 8 persone 1000 g di cocco grattugiato
80 g di latte
600 g di margarina (o burro)
350 g di farina debole

PREPARAZIONE

Preparazione:
Impastare gli ingredienti nell'ordine.
Far riposare in frigo alcune ore la frolla ottenuta, fare tante palline di circa 3 cmdi diametro.
cuocere 20 minuti a 160 gradi.
Accoppiare i due semigusci con copertura di cioccolato.