Coppa al pompelmo

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 2 pompelmi rosa
1 scatola di macedonia sciroppata
1 scatola di albicocche sciroppate
250 g di panna
200 g di mirtilli
Zucchero a velo
Alcune gocce di cioccolato

PREPARAZIONE

Preparazione:
Dividere a spicchi i pompelmi e pelarli al vivo.
Scolare la macedonia e le albicocche.
Frullare i mirtilli.
Disporre sul fondo di una grande coppa gli spicchi di pompelmo, coprirli con metà della panna montata con 2 cucchiai di zucchero e mescolata al passato di mirtilli.
Distribuirvi la macedonia, quindi il resto della panna.
Decorare con le albicocche e le gocce di cioccolato.