Coppe gelate alla macedonia

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 1 base per gelati alla crema (v. ricetta)
200 g di macedonia di frutta
4 bicchierini di arrak
8 cialde arrotolate
Amarene sciroppate

PREPARAZIONE

Preparazione:
Preparate il gelato alla crema.
Procedete quindi al riempimento delle coppe che avrete fatto gelare in freezer per almeno 30 minuti:
fate sul fondo uno strato di macedonia di frutta, irrorate di arrak, quindi disponetevi il gelato modellato a palline con l'apposito utensile.
Guarnite ogni coppa con due cialde arrotolate e con un cucchiaio di amarene sciroppate.
Servite subito.

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