Insalata in verticale

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INGREDIENTI

per 6 persone6 pomodori cuori di bue3 fiordilatte3 patate lessepesto al basilicosale

PREPARAZIONE

Dopo aver lavato i pomodori e lessato le patate, assemblate il piatto, iniziando da una fetta di pomodoro,una fetta di mozzarella, ancora pomodoro, una fetta di patata lessa, ancora pomodoro e per finire il piatto sale e colata di pesto al basilico.