Omelette

INGREDIENTI

Ingredienti per 1 persona:
• 1 uovo
• 1/2 bicchiere di latte
• 1 cucchiaio di farina
• 1 pizzico di sale

PREPARAZIONE

Sbattete l’uovo con il latte e il pizzico di sale.
Aggiungete la farina setacciata, amalgamate il tutto e fate cuocere in un pentolino con un filo d’olio.
Condite con quello che più vi aggrada.

Image