Ciambella morbidissima con gocce di cioccolato

INGREDIENTI



150 gr di burro morbido (toglierlo dal frigo mezz?ora prima di usarlo deve risultare morbido)
200 gr di zucchero
3 uova
180 ml di latte
300 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale
gocce di cioccolato

PREPARAZIONE

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola senza dividere gli ingredienti.
Frullate per un paio di minuti con il frullatore tipo bimby o comunque un mixer fino a che l'impasto sarà molto spumoso e amalgamate con una frusta a mano le gocce di cioccolato.
Imburrate e infarinate uno stampo ad anello per ciambella e versatevi il composto.
Infornate in forno già caldo a 180° per 30 minuti.
Sfornate e servite.
A piacere spolverizzate con zucchero a velo.

Image