Crumble con confettura di ciliegie e pesche

INGREDIENTI



200 gr di farina 00
100 gr di zucchero di canna
100 gr di burro
1/2 vasetto di confettura di ciliegie Rigoni di Asiago
1 vasetto di confettura di pesche Rigoni di Asiago

PREPARAZIONE

In una ciotola unite la farina con lo zucchero e il burro freddo tagliato a cubetti e formate una sorta di sbriciolata sabbiosa lavorando velocemente il tutto.
Ungete con del burro le cocottine di ceramica e distribuite la confettura.
Versate sulle confetture in modo uniforme uno strato del composto con la farina, lo zucchero e il burro lavorato precedentemente.
Cuocete in forno a 180 per 30 minuti.
Ecco l'interno slurposo.
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