Petto di pollo al latte e noce moscata

Da demo_mimi (Link originale)

INGREDIENTI

400 gr di petto di pollo a fettine
2 bicchieri di latte
farina 00 q.b. per infarinare il pollo
una spolverata di noce moscata

PREPARAZIONE

Tagliare a pezzi grossi il petto di pollo.
Infarinate i pezzetti di petto di pollo e scuoteteli per eliminare la farina in eccesso.
In una padella riscaldate il latte e metteci a cuocere i pezzi di petto di pollo infarinati.
A metà cottura, aggiungere una spolverata di noce moscata (tanta o poca in base a se piace il sapore o no, comunque sia la noce moscata ha un sapore delicato, quindi potete pure abbondare).
Una volta cotti, toglieteli dal fuoco e mettete i petti di pollo al latte e noce moscata in un piatto da portata guarnendo con una spolverata di noce moscata.