torta con farina di riso e yogurt

INGREDIENTI


PREPARAZIONE

avevo un pò di farina di riso da usare e spulciando un pò di ricette ho trovato il giusto mix 2 vasetti di yogurt 100 gr di farina di riso 60 gr di farina 00 100 gr di zucchero 1 uovo 1/2 bustina di lievito 1/4 di vasetto di olio di semi sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere i 2 vasetti di yogurt, l'olio, le farine e il lievito infornare a 180 per 40 minuti in uno stampo non troppo grosso...io ho usato questo a fiore :
D ed eccolo sfornato dettaglio della fetta!
?

Image