torta con farina di riso e yogurt
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
avevo un pò di farina di riso da usare e spulciando un pò di ricette ho trovato il giusto mix
2 vasetti di yogurt
100 gr di farina di riso
60 gr di farina 00
100 gr di zucchero
1 uovo
1/2 bustina di lievito
1/4 di vasetto di olio di semi
sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere i 2 vasetti di yogurt, l'olio, le farine e il lievito
infornare a 180 per 40 minuti in uno stampo non troppo grosso...io ho usato questo a fiore :
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ed eccolo sfornato
dettaglio della fetta!
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