Ravanelli in pinzimonio

INGREDIENTI

(per 1 persona)
1 mazzetto di ravanelli
olio extravergine d?oliva
sale

PREPARAZIONE

Sciacquare i ravanelli sotto acqua corrente, togliendo i residui di terra.
Togliere le foglie (si possono utilizzare per un?insalata alternativa) e metterli in una ciotola.
Mettere un po? d?olio e sale in una ciotolina da pinzimonio.
Servire i ravanelli e gustarli ?tocciandoli? nella ciotolina d?olio e accompagnarli con pane fresco.

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