Budino al cioccolato senza latte

INGREDIENTI

(per 4/6 persone)
1 confezione di preparato per budino al cioccolato senza latte
500 ml di latte di riso
2 cucchiai di zucchero semolato

PREPARAZIONE

Mettere il preparato per budino dentro una casseruola assieme allo zucchero:
unire il latte di riso a filo, mescolando per non formare grumi.
Mettere la casseruola sul fuoco e portare a bollore:
far bollire due minuti, sempre mescolando, e togliere dal fuoco.
Versare il composto in uno stampo unico o 4/6 stampini monoporzione e far raffreddare a temperatura ambiente.
Quando il composto si รจ raffreddato, mettere in frigorifero e aspettare almeno due ore prima di servire.
Sformare il budino e servire subito.

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